Gastronomie

Klimatechnik von Hierhammer

Kältetechnik in der Gastronomie ist von allergrößter Bedeutung für die kurz-, mittel- und langfristige Lagerung frischer Lebensmittel und Zutaten. Aufgrund der unterschiedlichen Herausforderungen der einzelnen Lebensmittel müssen Kühlanlagen in der Gastronomie hochsensibel, anpassungsfähig und einfach zu bedienen sein. Zudem muss neben der Temperatur auch die Luftfeuchtigkeit ständig optimiert werden.

Wir sind seit mehr als 50 Jahren Ihr Kompetenter Partner im Bereich. Kältetechnik für die Gastronomie. Wir kümmern uns um Planung, Installation, Wartung, Reparatur und Entsorgung Ihrer Kühl- und Klimatechnischen Anlagen wie z.B. Gastro Kühlschränke, Klimaanlagen, Kälteanlagen, Wärmepumpen uvm.

Wir trennen Öle, Metalle, Buntmetalle, Kunststoff sowie Papier fachgerecht und leisten somit einen wertvollen Beitrag zur nachhaltigen Entsorgung der Materialien.

Zudem achten wir spezifisch auf Ihre besonderen Anforderungen. Wir beliefern Bäckereien, Brauereien, Metzgereien, Supermärkte, Eiscafes und weitere gastronomische Fachbetriebe.

Wir haben spezielle Geräte für jede Anforderung im Portfolio und können auch auf besondere Wünsche individuell und schnell reagieren.

 

Kühlmöbel

Wir unterstützen unsere Kunden nicht nur bei der Einrichtung der generellen Kältetechnik, sondern haben darüber hinaus zahlreiche fachspezifische Kühlmöbel in unserem Portfolio. Die Palette reicht dabei von Kühlschränken jeglicher Größe über Kühltheken, – tische und -vitrinen bis zu Fasskühlern und Eisvitrinen.

Zudem können wir Ihnen individuelle Sonderwünsche ebenso erfüllen. Hierbei greifen wir auf die Unterstützung unserer Fachpartner zurück.

 

Folgende Anlagen der Kältetechnik und Kühlmöbel haben wir für Ihren Gastronomiebetrieb im Einsatz:
  • Kühlzellen
  • Kühlanlagen
  • Bartheken
  • Vitrinen
  • Kühlschränke
  • Tiefkühlschränke
  • Eiswürfelmaschinen
  • Kühlmöbel
  • Eisvitrinen
  • Weinklimaschränke
  • Froster
  • Reiferäume
  • Wärmepumpen
Sie erhalten bei uns eine Komplettbetreuung, bestehend aus:
  • Beratung
  • Planung
  • Installation
  • Wartung
  • Reparatur
  • Entsorgung
Wir sind Ihr Partner für individuelle Lösungen zur Kältetechnik in Ihrem Gastronomiebetrieb.
Kontaktieren Sie uns jederzeit.